[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰* Y% L Y, Y/ c' n
瑪莉餅 (marie biscuits): }( s9 m! h9 v- c; p% l	150克 tvb now,tvbnow,bttvb( V: A, q) G7 J7 n6 A
可可粉	1茶匙 0 j9 k; Q- C7 X, F7 ?+ I
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 l% L9 W' s	500毫升 5.39.217.77- j$ d& p) g& Y' E8 I
煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* ^! _7 d# a	100克 $ ?, O3 @2 p# ~9 mtvb now,tvbnow,bttvb
雲呢哪條5.39.217.77% O2 n' p/ n$ C) n% z! w, O# h- m	1條 (取其籽）* r6 m: X; I9 d% n7 V9 Z7 U Q
雲呢糖 ( q. F9 L0 F' {3 a8 l+ n% j) \/ f	1湯匙 4 X% {0 n/ L$ a
工具 ) D* t6 L2 D( [; [* f4 c3 Z/ B
7吋慕士摸一個公仔箱論壇/ ~. G- e! t. K% Y9 [3 t7 D	5.39.217.77/ C8 p$ Y* F& D" }0 b
牛油紙一張 9 v) ] \|3 u) T+ Y$ ]% m6 f	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 P% K2 q$ \|: F: H8 u: s# ~
唧袋 + F. L: e$ u9 k0 v	) F; a1 h1 }$ q% P {6 O5.39.217.77
1 CM 唧咀 / n+ r) e( r* x+ S& S: x( h	; _! U& i4 i6 d; X! l公仔箱論壇

準備- r, A& {- S/ h, X
1. 1 S" {9 U0 Q) n9 V' F1 l	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。6 X6 m4 c2 p( i. d' ?
2. 4 H' S5 F8 E7 g j5.39.217.77	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb p6 B, X4 m, S6 D D
3. 5 [8 f( s0 Z* T$ f1 U+ S公仔箱論壇	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。! o$ _* H" \; x, n' z
製作2 p3 C4 I2 D, o; g3 u$ Q. ^
1.5.39.217.77 F0 P+ u4 g5 t4 `7 P+ X	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 ! y4 S/ @2 j. l+ \5.39.217.77

2. 5.39.217.77. y9 C" m' s) R6 }	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。 ) @' a3 X& {6 ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' l7 J! a1 L! ~+ H) m
製作 6 z0 O: ?$ }- p- ^
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! \|4 V4 x) A	瑪莉餅可在超市購買。公仔箱論壇) _1 n$ W2 U2 E
2.	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z8 _0 T. n4 h# G' a
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。9 o$ `: b; a h) ?: Q2 R5 l& _
4.7 T$ J* W* A" i, P( @	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5.39.217.77' ?, N: ^. R& l- V