位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, I) `: S( L4 h3 ^
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。5.39.217.77- } @% `0 D( Y
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說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……' }7 x z0 D7 ^$ Q( i; r
; l' T/ ?3 @' f6 V) v2 R金香燒味拼/RM25( W5 M D( A* U/ Q3 n( c
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。公仔箱論壇: k( Q" ]5 } V+ O! X- v
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夏果醬炒帶子/RM30tvb now,tvbnow,bttvb' u$ h0 K9 j1 g1 l9 f# b
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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2 S8 A; i+ T0 }- v B3 Y( d3 }tvb now,tvbnow,bttvb上海湯拉麵/RM8.808 C" ~( b3 K" e5 K/ ^
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。公仔箱論壇0 V% ^! V9 W9 p
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鐵闆老鼠粉/RM12) F- z/ j$ J* u1 @$ \3 N& S i
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。, u8 f: S* j5 Y" k
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松子蟹松/RM28
, }, V/ t X0 ^$ [* J8 l- b4 c' c7 o' f5.39.217.77顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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