原料：4 y. W7 Z) p% N. T
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 公仔箱論壇2 s/ r9 L6 z) v8 g8 Y+ s5 b
做法：/ _1 _$ m$ z/ x9 I$ L8 l, m8 R
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。5.39.217.77: y8 f" a8 R6 y% ]! L; J! X
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
/ n# F* z, h2 f' \' }5.39.217.773）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 m7 k, M& M
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# N0 {" \9 s4 K
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 公仔箱論壇" g4 T$ s3 [$ h# W
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
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發表於 2010-7-28 12:07 AM
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