- [) R) |1 ^8 h5.39.217.77王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb, B! Q8 `+ d& N1 i% u
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（左）海南辣味虾。
3 H) d& K* N; {: c2 L' E5.39.217.77（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
9 u: a q) g1 M7 U5.39.217.77（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77. R+ Y* v6 {. C4 ?- a+ x! P
# R2 P% i7 M' a2 Z5.39.217.771. 三味黑鲳鱼。5.39.217.77: n$ ^' e+ T( Y+ J
2. 砂煲咖喱鱼头。
% q$ i) T1 w8 T" {/ Q: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 黄姜酸甜鸡。
" u4 Z6 L1 u2 V+ L) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。公仔箱論壇3 B: K) h0 t& ~# I& S6 P
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
( G+ g8 r; V* \/ ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 黑胡椒鸡肉。: L. e- k9 G3 V0 v
7. 芦笋干贝。
/ k" q, ^) F! a8 k( q/ J: L8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。5.39.217.775 O' u0 y6 k# u+ e
9. 海南美食餐馆路线图。
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3 R3 u: W0 {/ m- |- K' N( L4 l! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z1 r @ t2 z/ I2 q& L+ p
报道：张晶琇
" {6 ?% M* @3 d5 `+ ]# `+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴
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1 H4 E( x" W3 u0 s, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海南美食餐馆8 i( K, y& d \1 h& n, k
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.4 L' T4 o) g5 p, A
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
1 [ l" n' [; {* U0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！公仔箱論壇" i% Y' b, u. y7 j& n
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb- o1 ]% [8 a5 A3 z
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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$ J0 @& w6 M6 s3 G4 |. v R( y菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！公仔箱論壇$ t1 O% a2 V2 Z! b. h0 j
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇, r# _: w6 q' B
: k9 |% [" Q; g! U( c6 r% y- o他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。& g' s3 Q$ b4 M
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提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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