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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。0 {! s! r3 t" U6 I# ~3 d
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
! K* W4 L% @. h' l) ytvb now,tvbnow,bttvb（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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) m% E! ?% Z) l9 c2 u- C公仔箱論壇1. 三味黑鲳鱼。
' T( [, k' P% d2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 I8 r; c6 a6 u
3. 黄姜酸甜鸡。
: Q: E. |6 G( ~3 I/ P: W. jtvb now,tvbnow,bttvb4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
0 Y5 ?" j0 M/ B: ~' H( c. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
0 u4 ~9 C; v9 n# h6 c& g* @$ H6. 黑胡椒鸡肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 ? V) C* g! Q. E
7. 芦笋干贝。
$ {' {$ e0 h" q0 s4 _. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
7 d4 Q- W4 L+ F9 H& M- u9. 海南美食餐馆路线图。
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! I( F; m8 X2 x& Q# |3 s报道：张晶琇
3 C$ j7 k E/ D8 u) O0 y; ?* h摄影：林联兴
7 s% ?0 M) S: W' c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: T! N: H& `% i7 w: J
海南美食餐馆
+ k* x5 V: W* e/ K% \5.39.217.77地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
2 w4 w: r! B3 o& C' u5.39.217.77电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
* w6 q) Y( r1 K$ _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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! D) j& c# [: Y8 y' Rtvb now,tvbnow,bttvb真材实料
" O$ b7 O: _+ z" i; _' A5 w5.39.217.77公仔箱論壇5 Q4 [ W# F7 {) v
除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 o( } \! x: U+ H
( ]) v+ L! J1 M1 i* F# q% J回头客多
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t4 T. a3 n( c( [& R5.39.217.77来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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d8 r7 {: P; Y$ t公仔箱論壇王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& u. p n Q3 a" O6 j, x
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 o! Y- T. L- T2 m% }8 J' w: e r
; F v m3 o% E) c2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; _% i/ m/ D( d( a
9 ~& `* R `7 a0 A1 H& P提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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/ D6 ^' U; j; c" [; O) C6 ztvb now,tvbnow,bttvb个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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