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[中式食譜] 青咖喱雞

       
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4 G. ^0 M/ r: P' {7 K& F* Q  J5.39.217.77材料公仔箱論壇6 a, P& a6 ?# D
雞髀肉 200克(切件)、紅/青尖椒各 1隻(切片)、魚露 1湯匙、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片(去梗切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ w7 I2 k3 w# E

4 }6 u2 k/ d; Y" y% ]$ I% [8 l" ?青咖喱醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 P0 Z) K- t
紅辣椒 12克、青辣椒 15克、香茅 3湯匙(切絲)、南薑1 1/2湯匙(切片)、蝦膏 1茶匙、乾葱碎 2茶匙、蒜頭 5粒公仔箱論壇4 n% d5 d: [/ _: d

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+ d6 M! c; ]2 D9 b$ @; `公仔箱論壇做法
. U2 M7 p5 L9 K: b# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香茅絲、南薑片打茸後加入紅、青辣椒繼續打至爛茸後再下蒜頭、乾葱碎、蝦膏打成青咖喱醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ N  w$ \8 Z) ~

8 J* n- H" U4 x( rtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾,下 1湯匙青咖喱醬、青檸葉碎,炒約 2分鐘至聞到香氣後,再下雞件炒熟。
4 g' H; p7 P0 x1 X+ k7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k" e. `6 o9 j2 _5 I3.加入餘下的椰奶、椰糖、魚露拌勻,待滾起後下紅、青尖椒片及金不換兜勻即可上碟。
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