當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?/ s: `6 `9 {0 L$ F. H. C
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一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。
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& W) |% y/ V2 }5 i7 A! N公仔箱論壇雙腸熱狗王$16
( v: Z" f7 Q" M- \5.39.217.77芝士豬扒三文治$42
: k1 l4 u6 M4 F- `' Ttvb now,tvbnow,bttvb芝士魚柳包$41
. z- a, _1 M* `8 o) g$ j1 c咖喱牛腩飯$58tvb now,tvbnow,bttvb5 |; E: J5 R$ e7 @' r( R
羅宋湯$27tvb now,tvbnow,bttvb/ p# p* u" r! f
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( i; w& g! M% P7 x5.39.217.77永樂園餐廳
b# S% L6 t7 {% d* ]; k5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:中環昭隆街
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9 i! F0 S8 ~9 C& ?5.39.217.77營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |