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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 q) Z# U( y
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量5.39.217.77! {6 u! e5 d" |0 _! c- V( c

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' }* h0 i1 E5 q6 t2 T! w) h; f調味料:! @3 T! Y' |" k/ y9 f; _
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙
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( u6 y; {/ y2 C& V; @做法:
2 f% d5 q0 R7 l) l/ k( I# r; y1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻
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1 p: S) v% E! a# g4 I公仔箱論壇3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) K, {: |# P9 D$ N4 l) v+ Y

/ o; t( R1 h  p# h9 D! y5.39.217.773. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* b% i" R" q' C
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5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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