[中式食譜] 枝炒鴨片

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材料：
, x# w" u/ J" d4 U9 c8 K5.39.217.77鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量公仔箱論壇" S/ ]6 M& w, M8 h7 y
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調味料：5.39.217.77) f8 p# {6 Q8 Y1 B
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* h' T. z* g+ v( U- I2 H

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# H$ p, O1 D0 G& V& Y6 `, P$ o  s6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, b  D/ G5 J2 r) A- d1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻公仔箱論壇" V% W1 g2 H6 `( z- \

5 E' G" G; u+ _4 q% L+ \" H0 J  Y; G3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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6 s' S* _5 `  Y; x+ t/ I8 e: vtvb now,tvbnow,bttvb4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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2 ]; |" f. j2 ^2 \9 Y2 t+ k公仔箱論壇5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟