惹味牛扒 嗜肉天堂5.39.217.77 [6 g8 ^+ t5 V. t
Clare
2 Z- |. _0 l: x' y( ?3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作為一個嗜肉者，肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說，沒相當烹飪功力，品質再好的肉扒，自行煎煮也會失色，最好還是乖乖付錢，到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!，選擇不多，其招牌牛扒連沙律及任食薯條（圖E，$278），選用美國頂級肉眼扒，牛扒表面煎得微焦，肉質細嫩且香濃多汁，再蘸點特色秘製醬汁，非常美味，難怪每晚坐無虛席，門口經常出現輪候人龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o2 V* S( \ L% e$ _0 y8 Q, ]/ n) b. h
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由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂，除了黑安格斯牛腹肌，還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨，每位套餐$448，包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品，十分豐富。想轉口味？可試煎鴨胸（圖F），肉質香濃軟嫩，不加醬汁也很惹味。! _$ h S$ l. J
% Q! h( y# }5 E, J& w: N; QLa Vache!
* b" m- |% B8 itvb now,tvbnow,bttvb地址：中環卑利街
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, P( w: k* u3 d; y+ n. wAtelier Vivanda
; D2 K* ~; V; K* G* B地址：灣仔船街
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C6 ?/ G0 Y6 G/ h: R5 o公仔箱論壇榴槤甜品 層次豐富Ron
0 _( s' A/ ?' @$ O+ z" w+ s( T' rtvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞人愛吃D24榴槤，香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王，是昔日馬來西亞皇室貢品，原本產量極少，後來經接枝種植，產量才提升起來。小記第一次吃貓山王，因果香味濃郁，感覺像喝下烈酒，屬燥熱底子的我受不了，唯有改吃榴槤甜品。5.39.217.777 |& h2 h( E6 e& Y; _3 C% q
/ h/ c/ P/ y, ^- N5 }) r公仔箱論壇沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕（$164\件，圖C），入口啖啖榴槤肉，層次豐富又不膩，好正！另外，香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet（圖D），任食泰國榴槤甜品及茶點，成人每位$148起，大家幫襯時，不要錯過榴槤梳乎厘！tvb now,tvbnow,bttvb, n! V: ? ^0 ]
! S) g9 ?0 T# P5 m; ~" A, v沛公甜品# C: K, Z$ S2 D! r$ I! O5 w5 s
地址：旺角廣華街百利達廣場地下
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3 s5 s! s- `! J# s' X" KPark Café% P; A- Z( o( h
地址：尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
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0 M) \1 }: q4 p. Z5.39.217.77特調雪糕 風味獨特
- ]8 [! ?" g6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dorothy
& r- V- V+ U7 ^) ^, r% U( n身處石屎森林的香港，立秋後仍無涼風吹送，最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕，均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐（$698起\位），便有七款特色雪糕（圖A），包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味，原以為味道怪怪的，怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味，加上淡淡奶香，味道非常匹配；後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒，香甜粟米帶點微辣，入口挺刺激。
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韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名，最近落戶旺角潮服店I.T.，開業不久已人頭湧湧，試吃了芝士焦糖口味（圖B，$39\杯），鋪滿爆谷的牛奶雪糕，像一座小山般，賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分，並以韓國Grade A級別牛奶製作，難怪如此香滑，爆谷入口鬆化，帶點鹹香芝士味道。
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Sweet Monster
) G# S( d/ P: i公仔箱論壇地址：旺角亞皆老街朗豪坊三層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( y9 v/ I1 d* D6 Z
2 Q0 w7 C2 U; P& Q2 A5.39.217.77茶園5.39.217.77/ f# @' c/ J& _) T m; ]
地址：灣仔港灣道君悅酒店閣樓 |
發表於 2015-8-22 06:58 AM
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