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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:8 g! F( |2 U9 }- v
豬頸肉150克2 v  m( x  k6 w7 I6 |9 q$ a9 Z  y
紫洋蔥半個
0 `4 r  T- C7 q* S, ]  l2 ]公仔箱論壇京蔥半條' n. b: u0 [2 i+ m
蔥2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 v& G6 N% k" J
蒜茸1茶匙
9 k+ p7 l  c5 G" S" T- x: `$ I- n黑椒碎半茶匙
7 S$ T, c$ P4 k/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& J9 W. m  J# G  m( f5 s2 ?1 O2 r
醃料:
& V- A* r* U2 q% S5 [鹽糖.....各半茶匙
* L2 d: R+ l+ C- F5 X! s+ q4 C生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o! w) i  I% x, _" i
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% I9 @8 r( o' I8 }. l& p
水.....1湯匙
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調味:
: K- \* A- Q* x8 j- d! T鹽糖.....各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \- S0 Q1 ~( s' W6 E) ^. G
生抽.....1茶匙5.39.217.77) I2 t: p2 o" ^3 W6 X
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, H0 @3 m8 ~+ ?+ s
水.....1湯匙
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1 L+ N" w7 W9 m* |& _5 f! G& `# n公仔箱論壇
) r2 F5 `3 v; ?& w# v# I. V2 ^" w公仔箱論壇做法:
  V5 ~: a* v4 e, S2 B5 Y( `* `! Z1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。公仔箱論壇$ E- v  Z6 H5 J, S) l

/ h  ^! G6 E: B! y; s1 w% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。; j/ F4 m/ S* L. S: D
5.39.217.77; i* q4 P; ]- B5 @1 [. _# f
4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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