「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。9 G$ Y; k, J9 p1 T
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3 K0 e" R+ N2 h( N中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。5.39.217.776 g" P a1 W7 V0 t3 {2 K* l# Y- X, J
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。5.39.217.77: u4 n/ {# |/ Z2 O0 R! u; g8 v
5 n' R1 A/ S- C+ `公仔箱論壇第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：/ [9 g" W! X1 @. R; A# h. m, O) z
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。7 x+ L' z6 j% r( J. f6 V4 P u, Z
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做法：
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- [3 [9 {6 l$ y# {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ E' U# s2 K& O! I/ N
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! @& }- I3 ^9 n8 c; X' `公仔箱論壇2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。5.39.217.770 B1 M. s% k1 ]! y
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3. 生薑洗淨去皮切片。
% p9 E9 N8 Z% [. P. |9 N; _3 C6 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! z+ w i: i$ Q
) B- o8 Q4 o9 S- }+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。公仔箱論壇- D" K+ [2 A8 V4 h: k3 e7 a
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3 }+ a/ c) i3 N6 ttvb now,tvbnow,bttvb當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。tvb now,tvbnow,bttvb4 u o/ U) \/ o5 L9 D
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 q1 F6 m8 ]( W& U9 l
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法：
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8 _) g) A* P: L6 c, m* G% e+ p5.39.217.771. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。% }# o6 Z' r! \9 V
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。公仔箱論壇+ z$ @5 w* a d: [* T+ l6 E6 R0 F
" w1 N% n; N& T2 I- P% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ S7 a, K5 [$ g; G H% i! q
3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ `/ d% [" S, B! H9 d
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。7 ^5 Y, q! Z8 b: L; z& i1 r9 r
0 j& ?; s; Y# Stvb now,tvbnow,bttvb第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫5.39.217.77% K0 j4 e* g* w
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材料：
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車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。公仔箱論壇9 e- ?8 Y* \8 J0 L$ ~
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做法：公仔箱論壇! E5 l2 S& z) y2 X) T- q
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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效果：/ [# d9 S7 B+ h6 D0 [+ i2 E6 N! t
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。公仔箱論壇* S b8 v4 ^+ c/ i1 l5 v
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【中醫師小叮嚀】：5.39.217.775 S4 |; J3 i! W
+ A; v/ _1 a1 ~' k: k1 B5 g中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ `; z( s0 [& V
4 h( ?/ W, W# p另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x6 l0 s& s. o
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享