[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇3 L8 y) B5 m1 ^+ M6 ~, D8 B2 F9 a

2 _3 n. u2 u! {公仔箱論壇去皮雞胸肉        1片
0 n- j1 w; }1 p- s, R5.39.217.77青花菜        6小朵
7 i2 N2 `$ H4 X( k9 z$ S( g. ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  z' r9 n! B. u4 ]9 W
沾醬：' E5 c0 X. @( a! a2 R
海山醬        3大匙7 ^! h5 b% c4 ]5 ]# @8 u2 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 n9 \* Z! s+ a/ M

0 f" y5 `, z9 h5 n: v* J公仔箱論壇鹽        少許
6 E" H8 V  ]2 }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B% d; G1 a7 S' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 T. _3 b) O0 E; M

2 C1 l( d3 _3 o: e) _) h公仔箱論壇/ t5 Y) F9 G  u0 k
【做　 法】
. ~$ @4 ?$ u6 r5 k0 X" L# [+ \公仔箱論壇, x& q$ _1 Q; G2 n7 ^( ]
1.將雞胸肉切成小片狀備用
5 b2 Q% Q3 b$ \$ n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# g5 H$ M- T  X3 j
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。