【材 料】
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大頭菜tvb now,tvbnow,bttvb& t8 E/ U5 w( L; w' b* Z/ C
1/2個
7 r1 V% T4 ~: D$ ]【調 味 料】5.39.217.77/ c K/ l7 b* T: P/ q) D' M( g
8 X: |2 L. G# B% a) ctvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb V6 ^1 _& d8 {; V
100㏄1 v6 I2 B0 v/ f; U+ q& e! {
牛頭牌沙茶醬$ i/ N0 `! R: {" Y4 u: Z' I2 [4 G
2大匙% h3 U. g8 h0 T0 \; }
鹽
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細砂糖
; R' M, s( [5 F) O5.39.217.771茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y* L$ v2 W4 f0 B% V
醬油公仔箱論壇! F, {* F% p9 Q: H q
1大匙
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【做 法】
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' ]* }- G: @/ T$ L2 q5.39.217.771.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
' Z2 Q% M. }( z! q5.39.217.772.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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