【材 料】- j# W0 ^& y. |& r1 X& g
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大頭菜tvb now,tvbnow,bttvb# s3 N" ~3 w9 @$ {0 t
1/2個
* X4 b" c: s3 ^, X+ p! A! f【調 味 料】% Z5 Q- W; c* \" v' h% ^$ i0 a+ g
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牛頭牌原味高湯
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 p# x% p! e: r% x$ f0 Q2 ]
1茶匙
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1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ \6 A+ F* L! o# C
醬油9 O6 J4 d& g6 w& N: e
1大匙
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【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。5.39.217.772 p4 O/ l8 ?$ ?- T
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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