[藥膳] 黑糯米紅棗糖水

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 ]! ~& ^; `: O! p9 e9 O  v2 H' G7 o
冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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0 w! o2 |; @  p/ }2 @/ d9 d! Htvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。2 B: v# c& D% |' {# ~

# b7 N% W- u# A+ [9 |2.最後落冰糖煮至糖溶即成。0 C3 L4 r  q7 G; i7 G

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黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。tvb now,tvbnow,bttvb' S$ @  k- ?" H( @" `