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[中式食譜] 孜然鱿鱼


7 U  ]6 C  X. S5.39.217.77主料:鱿鱼


) Y2 ?: f/ y% M4 I1 ]. N( f" V$ o  辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐

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' s& m! S: y. W7 d! g4 Q" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 E) d! M! M. F8 z
  (第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~

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5 r, A4 i2 h, O; G# A6 T$ O  [5 J2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。


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3.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可


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