[中式食譜] 金針菇炒雞蛋

甄華

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原 料：金針菇一把，雞蛋2個。5.39.217.77( j. h  g- m9 l; W9 U; z
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0 g: ~3 ^) i- a" o. [6 e步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。
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! {7 {% V0 Y7 i: e5 T7 {5 d) M' s步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用5.39.217.77/ ?: Y# u* J8 Q: K

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: e. w9 D# J- a9 @8 H1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。公仔箱論壇5 I! k# g& U/ L% T6 g$ R# d

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6 d- Y: E- V8 T, u: A' W  [9 c4 ?步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了5.39.217.77# y7 J# `* L8 I$ D9 m2 y
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joeybibi

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