[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克, L  Z, V2 y$ P- M( }' r0 H
牛油 110克
" V  q2 W  H' O4 I% a2 F, ~# u0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 30克
& G; U, @- o" X% A* p2 H* D雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ P, a3 r5 {
麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb( D: b5 l7 N6 O+ Y
註：以上分量約可製5個布甸公仔箱論壇5 t! b  x  S8 H/ G( A5 u+ i$ Y
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  c. ~$ E. t6 B1 ?+ L: M2 S* ^步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
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2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
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7 l+ }6 V6 S2 F& i: k8 I/ M公仔箱論壇3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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