全国各地迎奥运的活动竞相火热上演，与这种“大火”相反，啤酒、牛奶等饮品在百姓餐桌上靠边挪了一挪，“上位”的则是各式各样的凉茶，其“下火”之势不可挡。' P/ ?# b1 W# Q3 i
$ t, k: \' a0 D3 }" \& b1 M公仔箱論壇 喝凉茶已蔚然成风，然问及“为什么喝凉茶”、“喝凉茶有什么好处”时，“降火”和“消暑解渴”似乎成了市民统一好的正确答案，无一例外。
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但是不是任何人都适合任何品种的凉茶呢？
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$ A m- A' v& \+ K. v% Y: P7 d. n5.39.217.77 8月2日，原中央保健局局长王敏清提醒市民：“凉茶有高热量糖和低热量糖之分，平常大家选择凉茶‘下火’、解暑是正确的，但像患有‘三高’、糖尿病和身材肥胖的人士就不宜喝高热量糖凉茶，这样只会让你‘三高’更高、糖尿病加重、越长越肥；正常人也尽量少喝含白砂糖等高热糖凉茶。”tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 k; } }, G" l
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多食高热糖食品可能诱发癌症5.39.217.77. W: J0 N" _0 g, I3 Q
* W0 C' k5 R! r% I公仔箱論壇 食品可分为高热糖、低热糖。顾名思义，高热糖食品就是食品中糖的热量值较高，这些糖就包括我们平常生活中吃的白砂糖、麦芽糖等。而有的无糖食品是指无蔗糖等高热量糖食品，实际上是用低热量糖作为糖的替代品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t: ?- s/ E$ k& l
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专家介绍，现代营养学的健康吃糖标准是：每公斤体重每天摄入0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。
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更形象的量化，1大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只冰激凌约含糖10克。
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8 Z0 v; v4 j7 ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一罐可乐含糖量就超过了一天的限糖量，更别说从其他的高糖食品中摄入的糖分了！公仔箱論壇$ V, u$ ~ f' g r& ]3 u6 [
5 z% y6 k# T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 身材苗条的吴小姐向记者透露了她保持身材的“秘密真经”：多吃低热糖食品，不吃高热糖食品。她坚信高热糖食品是扼杀少女梦幻身材的“元凶”。5.39.217.77' e: F0 F- f! u& ]
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而且，持此观点的不止吴小姐一人。
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“如果吃高热糖过多就会长胖，人也会感觉很腻。糖还会让牙齿长蛀牙、容易诱发心脏病、糖尿病甚至是类似胰腺癌的各种癌症。”原中央保健局局长王敏清说。
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$ T: c) T/ o* P) \4 ~公仔箱論壇 王敏清补充：“另外，吃高热糖过多也会导致吸收的热量很高但其他营养不足，这也是‘三高’和贫血产生的原因之一。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 z8 A; H: h! O; B9 [$ Z% B# Q$ s
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吴小姐告诉记者：“最近爱上了喝凉茶，但又怕热量高，每次在选择时都尽可能把含白砂糖的直接‘封杀’掉，如果不小心落入‘陷阱’，感觉太甜，那我不会再喝第二口。”
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* {+ z& K* M4 Y" Y1 ?5 [5.39.217.77 低热糖凉茶或将成“新宠”; p3 I. ~7 r1 V, t# p
9 E' C, z, \+ ~: ~1 u# n* E9 w s5.39.217.77 从水果到饮料，从牛奶到甜点，现代人的饮食习惯越来越高糖化。然而，高血压和糖尿病扩大化、年轻化的趋势又让人们对这些喜爱的食品不得不望而却步。这些因素加之瘦身概念的流行，使得低糖食品迅速在市场分得一杯羹。
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中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长张守文教授介绍： 低（无）糖食品主要是指无蔗糖食品，即在食品加工中不添加蔗糖（白砂糖或绵白糖），而添加淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果葡糖）较少的食品。公仔箱論壇5 `3 E4 `1 v( Q. O7 P
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健康、无糖、低热糖的食品比较适合糖尿病患者、肥胖人群、老人、儿童和爱美的女士。低热糖食品的诞生，丰富了糖尿病患者和肥胖人群的饮食，减少了儿童因摄入过高糖量而带来的一系列健康问题。低脂、低糖饮食正形成一种新的消费潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ j9 o, F6 T2 W6 i
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记者从一些超市了解到,类似无糖口香糖、无糖麦片之类的无糖食品,深受消费者的欢迎。一些低热量的可乐、啤酒等饮品也竞相上市。
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9 s @" n9 Q0 }" ]1 v7 M4 j* c# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正处夏季，如日中天的凉茶行业，在低热糖领域却是一片空白。在炎炎夏日，想要捧上一杯冰爽凉茶的人们，却也要顾及到它的含糖量。“吃火锅的时候多想来瓶凉茶啊，边吃边降火，没办法，含白砂糖等高热量凉茶，不敢喝。”身材略胖的王小姐无奈地对记者说。5.39.217.77' F( z2 K6 I5 `- j" H# K& x. j
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2008年国内有厂家开始研发并投产低热糖凉茶，“天天清”凉茶就是国内首款低热糖罐装凉茶。即将成为饮料行业“新宠”的低糖凉茶，在不用担心凉茶会给你带来超标能量的同时，又能让你“坐拥”一份沁人心脾的独特清凉。5.39.217.775 I# L% R1 g2 l/ H1 C! D8 k( ^7 j
1 t& c: F5 q5 H9 ] 小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 h3 \, t" M% e! \
, c/ _/ L% T$ B( @$ \" Z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高糖食物：主要包括食用糖和各种谷物。5.39.217.77+ T) p- m/ e) p) b/ k$ x$ q- l
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低糖食物：主要包括蔬菜、水果和肉类。
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& i8 D( j% |( q. b# Y公仔箱論壇 无糖食物：主要包括各种食用油( f6 [$ k! Z) I# b! f0 u
, g+ C1 H2 o6 F& G N1 atvb now,tvbnow,bttvb 糖尿病患者饮食注意：tvb now,tvbnow,bttvb( r( L. n4 q4 d' i& ?3 ]
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忌食：白砂糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋等都要忌食。tvb now,tvbnow,bttvb: a, d2 l; U3 I/ r
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! P% U: H& I% x" \" v9 S- y5.39.217.77 少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝、肾、脑。
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, N2 b7 F4 \/ |' T/ A& u9 C8 ~5.39.217.77 宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 |
發表於 2008-9-16 10:35 AM
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