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怪味意大利面
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[原料/调料]
7 q2 D" \7 S" J( `1 {/ r4 o公仔箱論壇意大利面 200公克
" P3 Q+ q |3 ]' l! w8 f6 b大蒜 3瓣 5.39.217.77' o6 I" U/ H6 s# y0 m5 j
香菜 适量 ( o5 G' {8 \8 ], M0 K! j) Q
红辣椒 2条 4 M, C$ s9 c. {9 r
芝麻酱 70公克 5.39.217.77/ }( A4 A0 q* X d3 z8 t
冷开水 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; f8 P j/ A. q7 x0 Z
酱油膏 40公克
% k' x5 Q5 a% u" W白酒醋 20公克
7 S2 h( x. z5 @; Z) I7 _公仔箱論壇果糖 30公克 5.39.217.776 h+ x& h! E( [& N- t7 s. y
辣油 10公克
! R( L0 [9 _* {9 T8 a3 u/ h1 p' ]花椒粉 5公克 5.39.217.771 O0 I7 l$ v- t m- r. t7 ~
巴西利 10公克
6 e3 N" Z4 @9 ?7 n( @. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e$ Q& `3 ?3 L2 Q0 ?[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- W4 j' s* K) _% C+ g
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 j4 X: I$ `, E" q6 m
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 : k9 @0 U3 y1 T" X. N) k
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb' R F7 X0 E, i! v: f' C! y* w$ C1 a
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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