[健康資訊] 10對最完美食物組合

10對最完美食物組合

魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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豬肝+菠菜tvb now,tvbnow,bttvb. d7 Q5 N6 D- N/ g, p( [( w5 U

作用：防治貧血。公仔箱論壇0 r3 N8 b" {- o+ X; T' ]" R
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。1 w9 R2 u6 z' x, W0 k

羊肉+生薑tvb now,tvbnow,bttvb5 N& a' D3 G, l" i/ K1 {- h

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑，既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。公仔箱論壇# I" ]% `2 I! t& K' m5 g# w6 `3 x

雞肉+栗子5.39.217.77  V( e' P# d9 ^

作用：補血養身，適於貧血之人。5.39.217.77- Y/ X: G3 v* e% W
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; u* [: j' t& F$ x9 s6 N

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。tvb now,tvbnow,bttvb) e: I7 L/ E' e( t$ p
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瘦肉+大蒜

作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。3 E0 k$ |7 C, C1 K
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增% H5 {5 X, s3 f- O* L- H* \/ V
強體質。$ E. {. U5 O3 z- U* d

雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

芝麻+海帶5.39.217.77( E" A9 N/ D" Q7 I- b4 M1 A
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作用：美容，防衰老。

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔

作用：有利消化。
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 M% y6 o. J$ w# }- {% l4 T

紅葡萄酒+花生' f# q4 ~( Z  U5 j+ [% A
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作用：有益心臟5.39.217.77  B0 K. x5 K* a3 w, s
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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