（哈佛17日訊）美國哈佛大學研究人員發現，以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。: @6 a% ~; |5 H a: X0 x/ E/ X
1 X5 p. h. G7 ~& e哈佛大學公共衛生學院的孫奇（音譯）對法新社說，他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率，這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
$ i* z% c2 X6 X
( Z( F, j! x% H: g$ H4 H g, T( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究，這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間，有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
: E& J1 m4 M2 c) B' w, z: Ktvb now,tvbnow,bttvb5 o Z; a6 P) ^- m: `
調查發現，在中國和日本，每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病，兩者間的差別高達55%。# x4 @- T& e& F0 R9 E# u
5.39.217.77+ R- e: A( h0 j; u# Q
目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。
! _: |, S/ R: v. u
$ q7 g1 C- z6 m% ^+ U$ v4 |不過，孫奇表示，他的研究小組所作的研究有其局限。8 a3 y) ]9 |) Q Y
* R: E& L+ [ j. s. J: }因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說，不能只看到單一食物的因素，必須考慮到整個飲食的習慣。5.39.217.77. D$ q% I% i1 @
8 Y4 [. x" S- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（星洲日報／國際）
- I1 ~, A0 P4 ^5 _" |9 w. qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ S4 ^* b4 b& U
|
發表於 2012-3-18 02:39 AM
| 
發表於 2012-3-18 03:12 AM
| 