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材料tvb now,tvbnow,bttvb; w3 [* J+ u* T9 D6 u$ x4 M* c
栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
# u3 ?% _4 L7 D4 s0 E0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' I4 S, K4 q& N, W' y' b
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做法
Y9 ^& {( ^, `" {1 B5.39.217.771.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。0 B: [7 L7 f+ i" ^& X8 h
|( g9 X' Y, k0 w: w- O5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" U W1 g/ Z! m* z
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3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 公仔箱論壇, Q0 g; P- F8 @4 r( v
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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發表於 2010-7-14 11:11 AM
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