[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb, k& b- h, K/ t" h2 J

9 E; }7 F* P7 w& L. w/ D/ s材料
$ X- A" I! p  }; j4 {& R: q6 t牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克公仔箱論壇1 y6 z. m' A; O- b5 ?8 d5 P+ X$ w
3 z/ v/ n+ a; t; o
調味料5.39.217.77: K7 \1 W$ x1 Q7 f9 f0 P
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙4 Y; n6 \; M; z# j/ D9 l
' h, s& G  ?' N- b# \  h$ l1 U7 f2 @+ |

' w3 F' T1 `! C1 K7 ~* m5 U8 S做法
( T+ m, d6 L7 R$ q3 j& ]: q1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
" d3 K1 z) v0 n! i) v5 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; M! `/ c# Y9 Q/ j7 V
2.蘆笋斜切片。1 M  }9 ~6 Q7 w+ c
* H2 b6 Z. T9 C* d& j
3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
, x; W4 O9 M5 ~' J" x$ Z1 H+ }5 q5 m! K7 h" W  q- u9 i, s, a) U* W- t
4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。; r8 ^! k  f7 Z: _3 t
tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ c( [, ]( M5 c- |3 ~
5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。% X* ], U' G" U3 }

1 s: k/ \9 _( t5 O* H; _       
3 r4 H: {+ ], {$ ]# ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& k/ L9 S" h, B0 ~9 X

hippy_123

thank you