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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

       
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材料
( y% p5 i. L& L+ ]) J公仔箱論壇蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許5.39.217.77; ^+ j+ w) N  y2 p
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調味料* c- L& f' N! P. N0 e
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料5.39.217.77: p5 |& H0 V) n% O( @  j
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 B6 y5 ]) X* V) |  }, D: Y
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- D. X6 C9 y- J8 l% \, T
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。; H( r' \2 S% P: f/ V) U  R* O
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