 公仔箱論壇/ p" Q$ W3 V. p2 P) x0 b2 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ p O) s; V
材料7 k% V$ Y' i' a4 H. v
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙
+ U$ q, D* ?! S3 s. ? xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a9 [. [! m& G' S4 q" R5.39.217.77
+ M' i- o: J8 B, s" p" d5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb0 C. F6 Q6 d. v0 U+ C1 l
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
/ z; A$ }' K: F# Q( l$ ktvb now,tvbnow,bttvb0 i) y' Z. f8 `2 w4 |
2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 e5 P" k3 V/ ]8 l* W1 h
" `9 @$ |5 t0 ?' b3 c; N! Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: } @4 C9 l; M. i
貼士4 }: a4 a# }! `. i5 J! q& d
米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
x% c1 ]# Z) l5.39.217.77 |
發表於 2010-7-1 06:49 AM
| 
發表於 2010-7-1 07:59 AM
|