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$ p2 o, H/ z) U6 Y8 I# k% F# z6 etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ z- l. K4 f5 g7 E# Q: f
中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯
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4 {) S3 g# a/ b8 c3 l3 i7 K/ K7 h0 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
! x# G3 \: I% Q s9 ]5 d1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。0 ]. o( u- }# P1 \. ]8 [
: ~ h2 V; H3 y9 q! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。8 H7 d! E5 M ^/ @* K
) t( P# }, \' f* C3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。
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: M# i; T. G# N/ e/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。2 i9 @& G& h. d% `+ l; M! n& ^. ^1 L3 q
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