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9 s1 n6 {7 V9 z4 P4 a' V8 m, v/ m公仔箱論壇 材料- P% ~9 w9 L( Q" p
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖. z# u1 R% K+ Z1 f& I' K
9 e) F- ]) a# w7 @. X公仔箱論壇蘋果料8 h L: W" Y5 z' S9 ]
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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) _; C* y7 }2 e3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 p1 y: b. M7 N3 V5 x公仔箱論壇1.蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P% ?+ [) s& ~! D
7 ]* Z0 Z9 i9 I g9 u7 ]1 Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: p0 K$ t. Y$ Y
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3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5 g( s5 s: i; f) t% ^# e5.39.217.775.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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