當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?
; d. L9 E6 f( a( @( J1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o% H, x9 M2 mtvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。公仔箱論壇( M; L& h6 |+ V4 a- O8 F
& ]" I3 J9 d* R! d$ w, etvb now,tvbnow,bttvb雙腸熱狗王$16公仔箱論壇$ K% x" i2 s6 O1 F- c
芝士豬扒三文治$42
/ Q; O4 @( {9 E( b P- E7 p1 g- P5.39.217.77芝士魚柳包$41
, J9 u0 s0 q: G% |tvb now,tvbnow,bttvb咖喱牛腩飯$58
; P" G4 x9 `6 t公仔箱論壇羅宋湯$27tvb now,tvbnow,bttvb6 f9 s& y6 P, k* G' F
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: C( f! t* M( j$ P; l5.39.217.77永樂園餐廳公仔箱論壇& Q) ?$ w7 a. X8 I
地址:中環昭隆街
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+ B- J2 m% ^( f1 Y9 m8 x1 V2 T5.39.217.77營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |