[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

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材料：（1人分量=469kcal）公仔箱論壇' ^( }* f1 i: L0 D- P! R* c- j1 T5 _
三文魚刺身.....6片
- A& {4 _: E8 N6 r0 F  ?長通粉.....1碗. x5 M2 O/ T- t
低脂忌廉.....120毫升
1 I* L, u4 F% j( C/ C5.39.217.77低脂芝士.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 ^( @0 o# v9 s/ R% d1 H
雞湯.....1/2 碗" |. P, O  t+ ~( K& A
黑椒.....1/3 茶匙
8 v$ P0 d, F+ d: B+ _9 f% b5.39.217.77香草碎.....1/2 茶匙
0 w9 |1 {: Q2 G油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. {) k  l% G
蒜蓉.....1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 A# w0 M) E# y
鹽.....1茶匙# [. H3 o% v1 A! E6 Z
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做法：; y" ]8 R' t8 e+ _5 o! l
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘，熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透，盛起，瀝乾。0 l1 a" c( w" {! e
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2.蒜蓉去衣，剁碎成蒜蓉。公仔箱論壇* }( e1 Z" m" k9 V
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3.燒熱易潔鑊，將三文魚煎至金黃，壓成碎魚肉，用魚油炒香蒜蓉。5.39.217.777 w: u! Q  H6 d* F/ l* S+ S
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4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎，煮至汁料開始收乾後，熄火，放入低脂芝士及黑椒碎，至芝士溶掉後，拌勻上碟即成。