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[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

材料:(1人分量=469kcal)
/ u/ y1 o5 ?# {. ~' r三文魚刺身.....6片
0 B7 a2 Z8 L" ?; E2 P, E長通粉.....1碗; N1 u$ ?3 I" D! b' t
低脂忌廉.....120毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ b. @# X' d7 |) `" Y
低脂芝士.....1片
/ X: w/ a: @& L# T+ l# b. ^5.39.217.77雞湯.....1/2 碗
9 P& V) t, ^2 U! f1 |/ C黑椒.....1/3 茶匙3 e7 j* X) s; B6 _( Q; o# N$ e7 g
香草碎.....1/2 茶匙
9 H4 @9 x5 z, Z( dtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙
6 k8 p$ h: q, w5 z& Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1瓣" Y) l) ]$ z  Y0 R4 P1 y$ W
鹽.....1茶匙
1 P3 W- A- B8 K1 h: d6 X  Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K) L9 o$ c& L/ s/ m) u, n$ B

, ~2 F3 `& g4 T, t做法:4 {  ^4 }& |( W% Y# P/ e5 x
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘,熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透,盛起,瀝乾。5.39.217.77. w2 e0 _) C2 N: G) x, R6 u# {& J
5.39.217.77! [! S( L7 }5 B8 q9 f
2.蒜蓉去衣,剁碎成蒜蓉。
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3.燒熱易潔鑊,將三文魚煎至金黃,壓成碎魚肉,用魚油炒香蒜蓉。: i: R( f9 g! n7 I

' _; ~! p  E9 G8 Z$ l- N% I4 t3 w4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎,煮至汁料開始收乾後,熄火,放入低脂芝士及黑椒碎,至芝士溶掉後,拌勻上碟即成。
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