[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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! P  @: Q. m% W1 Y5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 U. @$ \" h& [( S1 y2 M
清燉豬腳.....900公克
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餛飩.....200公克
$ k2 j3 b4 f: o% U. Z' y+ \# Q小白菜.....適量5.39.217.77/ A& I  z) m* g8 |
蔥末.....適量5.39.217.778 x9 B7 u! y! ^8 m9 j& V  Q
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調味料
5 l( z% z5 H+ g$ }( Z: {4 ^5.39.217.77鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 L9 @2 |' `/ _$ K3 t
雞粉.....少許
4 f3 C) Y, j$ k2 U& K. ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
+ Z' _5 ?; m2 w4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
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5 P) H' a" t4 h/ U" f作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 o" ^9 v' F9 x
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。
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% m% G. r0 @' v! }/ i4 K, \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。公仔箱論壇( x8 e* u0 B) u' S

: Q9 ~/ O' {$ K9 f3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。
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