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 公仔箱論壇+ V$ X( U# M( Z: q! O% O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 ^, F6 v4 i# q, I- u
材料公仔箱論壇/ T3 B3 U+ @! @7 u
豬小排.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @( i: k% m* k) P
金針.....30公克7 Q/ Q4 e3 a& i# u3 f) N( x
薑末.....30公克
# ^! _9 _. O8 Y# O/ w; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....20公克
' U6 z- _$ V7 ^9 rtvb now,tvbnow,bttvb' @4 K; X5 Z8 ^) w6 \4 I
. e. M; |7 V; K調味料; e7 v8 p# X/ K
鹽.....1/2茶匙: q* [; H. C. G8 ~
細糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ M' X, p$ n( l- i$ Q \
米酒.....2大匙
1 I" T9 S* `6 e) {公仔箱論壇水.....800CC5.39.217.774 q1 K0 i+ q2 }9 Z
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$ k* ~+ c; i2 R9 d' ]! t; ]9 F7 r' jtvb now,tvbnow,bttvb作法
3 k: S' W' \( }9 Q* c; y" T1.先將金針泡水約10分鐘還原，再撈起瀝乾；豬小排放入滾水中汆燙去血水後洗淨，瀝乾水份備用。5 j- i6 T8 L1 E2 _0 I+ K
5 S) i9 ]/ d. @; q6 i# ~& E2.熱一鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末及紅辣椒片，加入豬小排及米酒，以中火炒約1分鐘後再加入金針及水。
8 e$ T% ~, O, g0 p& i, e7 O/ Z8 Y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v9 P4 C6 ]- `$ s! @' T+ ^3.作法2煮滾後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘，加入鹽及細糖調味，再翻炒至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; V c+ A" F1 ?
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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