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材料:
4 e7 K, n2 H; X' {% P5 t8 I5 f' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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4 q7 {' }) q- L Q! F. P; o% A0 b調味:
3 z* D" f$ n, _* a0 ^" {3 ~tvb now,tvbnow,bttvb叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 - M) z- p$ G/ l; f4 A0 H( r7 m
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2 @8 }0 O; N- Y B- B/ l' M5.39.217.77醃料(免治豬肉)： 公仔箱論壇2 H) o5 d6 R) f9 B0 O/ h
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 v- G3 H+ M" q" D R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) @6 _3 t% ]8 w0 E# D
* @# j3 h8 x1 a' ~# f% r0 d$ M做法: 公仔箱論壇0 g v6 l t0 s6 Q' z/ C$ |
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇9 B& J; m( U0 M+ k/ \' |* R
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 a4 l0 [8 S! I6 }
( N- V( h) b6 P公仔箱論壇4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。公仔箱論壇% v: \6 E& ^' z1 f9 ?$ S* Y
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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