( t% o. U+ \, [( U0 Z: _材料: 公仔箱論壇( z# G- @8 k* E) i
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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! y! v- H2 { b# m調味:
" d) y }3 n/ B' X7 G+ s5.39.217.77橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
. `' O+ N. L' [ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* }0 m) _' w9 U* U
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醃料(牛柳絲):
7 K4 J& _: |/ T3 Q5.39.217.77鹽1/8茶匙、胡椒粉少許* P$ g7 w% K% l. x$ K
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/ }- g+ V$ k) U" P( dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* }1 p, D9 J- R1 d. w1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# q% c' W# w* d% |& d* h! r7 T
5 q3 t+ g" O9 W- [ \! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, `9 v b+ M1 K% _* O( J; @2 X
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O1 n) x) x2 I
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。/ m1 k x0 E" a1 p* X
, F: Y- N, {6 ]5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。2 r. N- z ^1 `
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