[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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7 @3 c6 @. r0 H6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. v8 T0 q. N6 b+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
: ?* r8 b$ ]3 l% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. y9 {/ F, B: l5 G) I. r2 Q+ K
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' D0 k- _% t* M1 \# J
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 $ ~+ c  t2 h' b) ^" B
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醃料（牛柳絲）:
: P* i; w7 ]/ O9 U* w$ A3 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇% u1 W& B2 I% \5 k4 B, ^% L

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; T9 D- R: R$ k4 ?: Z做法:     
3 g3 |# U" a; X$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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, Z! k6 _' g6 S2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( o9 z4 p; @' ]9 g) M( A# ]7 B

# M& O: q4 V# b5.39.217.773. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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$ B+ I, g, i1 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
4 H$ c4 j- I# J* u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ f- C7 U" q' L$ N* M3 Z
5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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