) J- j7 z' m9 f0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 a3 X7 s% Z7 ~4 Z4 ~, {4 B( g5.39.217.77韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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調味: 公仔箱論壇( N2 @- S; T7 C; a I
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 5.39.217.77- O9 S( B2 }% E4 e' |! z
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! V0 c5 x$ c1 x/ v* z5.39.217.77醃料（牛柳絲）:
! i; t1 o# M" F5 O% p4 F鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法: 8 @' X3 u" n2 x8 P& K, }& T
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。5.39.217.77$ c: d4 }6 k8 L
6 D" a/ H2 O9 J* B! E5 C3 ?# K( z2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇) T9 ~0 q1 I$ G% ^
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。5.39.217.772 S; X0 b1 z F/ u6 L- Y: _7 W
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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