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材料:
9 v7 n% }6 [% X+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒公仔箱論壇+ s! }; `- v3 R$ g7 Z- v8 K
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調味醃料：
2 S$ t: z- {8 I) | c7 l9 G公仔箱論壇雞汁1茶匙 # S+ b: K4 q/ P) I* K) \; r; |
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4 T" ?& B8 [! U- b公仔箱論壇芡汁： 5.39.217.777 s% a6 `# q9 x9 y9 S4 V
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ c h5 W) m# ?9 E4 I做法:
% U' s- C$ y1 F8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; }1 v0 P8 Z5 V0 F m, D% n
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。/ Y0 K- J! e ` N2 r2 `
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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