[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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9 k1 _& s6 K% \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- H- A+ z9 }
茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w& ~' n" S; U' y0 k
豆腐.....1/2塊
/ y' B  p$ W4 p% B+ H! [公仔箱論壇青蔥.....適量) W/ e+ x; [' ?: f& s2 Y. E$ d6 }
柴魚片.....適量
4 u* g' E" f0 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& p% [+ o( _: a6 p& W7 f# w
調味料
. B$ Q2 _+ z0 Q* b+ o2 ^+ Etvb now,tvbnow,bttvb味增.....適量" `3 A/ R& G+ Q) I' M
鹽.....少許6 Z/ l  v9 k7 Y- i" z, i$ {+ r
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K* E/ c$ q. Z; r1 l- U
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。/ y4 s' a+ f  K

+ U0 @+ E( d1 Z8 ^0 [2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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% l  T; n' E4 ]$ T- `0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。公仔箱論壇$ u- F) M% j- s: g. v7 q

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