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材料1 d1 C4 R: D4 n
茄子.....適量公仔箱論壇2 l! V& R6 e0 z
豆腐.....1/2塊
; M) z+ S0 I5 l& d2 c( ~+ l) m5.39.217.77青蔥.....適量公仔箱論壇% d9 r6 _: y4 D! v
柴魚片.....適量
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調味料
* X( N8 F9 h2 N9 q: [; ]& btvb now,tvbnow,bttvb味增.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ }4 c5 ]4 \4 u2 J
鹽.....少許
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作法
4 e! [3 i0 ]3 Q" n1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。5.39.217.778 [' |/ T) p: ]+ P2 g1 l4 g {1 |0 v
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
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9 Y4 b4 t% M$ _# z4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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發表於 2015-7-2 06:46 AM
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