3 t+ A. Y) N) n材料：
0 X, `% m; s, f8 u5 J蓮藕.....1斤5.39.217.77% w, [9 e) n/ j! T" Y
雪耳.....半両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 _& j/ `' O
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)5.39.217.777 j/ I4 d5 Z6 Z0 E+ n+ D
薑茸.....2茶匙 k2 k- a1 b- U$ @% c
薑.....2片
# W7 G" ?9 H- Y1 W& k1 r8 x公仔箱論壇蔥.....1棵
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& D: g! Z. g. j2 F5 i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, R A7 F L, ~# W: T
意大利陳醋.....4湯匙
( \. h! x, }: F公仔箱論壇黑糖.....2湯匙
3 d/ b* j! ^" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....3湯匙% V) ~2 U( O5 T" T( t
生抽、麻油.....各1湯匙[TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* x5 N: ~, M* V& a& R1 I# d3 q
$ N0 m# Z) M: i- w+ s公仔箱論壇做法：
5 P- W3 n2 |. u* {! W, J, x. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。tvb now,tvbnow,bttvb' E! k$ o* O, h% Y& i9 j2 k6 y) q
$ J. V- {5 g# `$ U7 r, otvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。, ]9 \1 P1 |4 y+ @: h. t) Z& U* X
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。tvb now,tvbnow,bttvb4 G: q2 v4 o; N
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! w$ U2 @- r) f2 C, N* ^6 u5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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