. x* ^$ K" [ y" H. ~4 O/ P; u5 p材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 R3 v. \. r" e: f
一字排骨.....500克/ K: e {# b0 T$ H# m
BBQ 醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: w( E3 k, n0 y, k
茄汁.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 P: O( ?" C" p
紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& i0 L1 V8 O B
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)公仔箱論壇2 N4 r) h3 k0 `- a
鮮榨橙汁.....3/4 量杯
9 X, Y+ H: U- `! n- e* M( `乾紅辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- H# h( t- {6 u* F. k* T
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做法:
( b" R. t- j+ q* M; u- C+ I1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。5.39.217.770 ]+ v) G) K1 R: A/ y; s+ _
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f& M+ a2 J7 n! o6 v$ O; n
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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溫馨提示：
1 c5 J! _. Z/ `5 n% i% ~5.39.217.77由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。5.39.217.770 v9 J# z! _3 ^5 x
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。tvb now,tvbnow,bttvb0 z, N% s0 s# r% |* i( g
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要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。5.39.217.779 s" t$ A2 [3 E
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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