當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？' V0 ~1 z. b _, ~
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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, p( n2 h5 I8 |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb雙腸熱狗王$16
. `& \# x1 O/ x) K5 p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士豬扒三文治$425.39.217.779 X. z! s" `$ H
芝士魚柳包$41
1 E2 y; P$ A0 Z6 r咖喱牛腩飯$58
: \5 V0 F% h$ R/ htvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯$277 O; p E; P# F- B5 K
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% b: b+ ^1 ~8 v# G2 h: l( Z永樂園餐廳
, A- E1 B( _: Q3 i utvb now,tvbnow,bttvb地址：中環昭隆街tvb now,tvbnow,bttvb- I5 J2 _+ n6 R" y3 D6 B8 C7 F
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營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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