" v2 L& P2 \! _3 v& `9 |材料:
- o. r% H7 Z0 ^' Y' n- T冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)5 Z' _8 T+ I! q2 N6 F2 M
+ l3 m* C$ q( Z: f+ N5 q+ B; ]& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ x! B" g! P# ^# _
調味:
. F; T( p' G5 p' _公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉水適量5.39.217.77/ v8 m+ x7 q8 o. ]
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' j) K; j7 Z* N( L3 I' N; Z
1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。公仔箱論壇3 v/ z+ L, i" [2 ~3 C& |$ `) r
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2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ k/ c7 v6 e0 e1 a
* r5 l, n5 v3 ` m( v; Utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。公仔箱論壇 U2 _6 G) [0 h* O! r8 p& J! J9 W3 { {0 ?
9 h) T4 M# u7 }( }. P: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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