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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


% B+ I0 R8 [9 f- `, ~( ]$ L材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. e9 s6 I; L5 N/ E
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
& S3 h4 u, w# n) Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 A6 F6 y! C# W2 W
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調味:     , T$ {2 E9 K  b) v7 w# K. _
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 5.39.217.77, B- d1 \# Q( p1 N% D' M6 E7 |% m

( y( E% I, e% I2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: e4 b( X7 m6 n  w; P. e

! X. l# m, u6 _$ [" S/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛柳絲):
3 l) h9 s, P# Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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" c/ x9 q9 ^1 m, ^+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇% ?. d, q3 j0 @5 E- L0 ^
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。4 T. I+ j* G/ K5 \0 P

# S; @8 L/ p: a$ ~" b4 ]3 j2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) [4 E1 P. h7 a$ c, E

1 M  W0 I! A$ B7 u/ F7 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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* K* ?% f  y: g7 v4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。5.39.217.77" y6 s/ z: U8 K& w" {- {4 d( u5 a

3 E2 |1 V7 `& X0 A5 P" p, O2 b1 |5.39.217.775. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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