. z! G# f% j: E( z ?+ x( \公仔箱論壇材料:) N+ E" I' X5 h0 p+ ?6 u a
雞腿.....700克
9 J+ A5 ~4 K; y2 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( t4 L0 `6 O: j
百里香葉.....2棵
3 G- h+ j: h: b公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
$ W9 r! ]1 C# z( ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....酌量, V& ?6 ]6 z6 S+ Z9 j. r! U
鮮磨黑胡椒粉.....少許* @2 K2 v1 I- p, f; q8 C3 B c
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& M7 p a8 S. I7 f& A$ Q$ u5 j1 Z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
8 n2 x `$ `) k7 c8 W法式第戎芥辣醬.....3湯匙5.39.217.77 ~0 Y5 a2 q) e& m' T! a+ f
顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇7 P3 G. l# y3 \: ? P# Y+ ?
蜜糖.....2湯匙5.39.217.77* D+ L2 h2 s) J+ O
雞湯.....3湯匙公仔箱論壇4 [7 \+ C+ K! ]
鮮榨薑汁.....2茶匙
8 |! o7 W( I4 f- n. H8 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o ?5 F0 [9 U7 E7 Y5 n4 f
- v$ }) I* R! {9 P: c v, h公仔箱論壇
1 j7 k7 @. d# R& d3 m+ y做法:
! m/ s( R+ E, i+ `. f4 Y# J/ h4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v" m+ F( @; a
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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9 b/ M) k" e# B! X! H5.39.217.77溫馨提示：
" o' s& X% A; e+ J, C5.39.217.77雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。" N, F& O, c. w& G
5 T, P8 @. q V9 g) m5.39.217.77雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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