許多人都知道，適當控制飲食可望穩定糖尿病患者的病情。tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ N* j5 U9 p2 l
3 H. f( k, K! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家看法
: g$ |& {* q. \$ J' k% U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- }0 N- I5 y0 I+ V) A6 C
台北市中醫師公會理事長曹永昌表示，傳統中醫強調「早防早治」觀點，甚至主張飲食保健優於藥物治療，因此，糖尿病患除了接受治療以便控制病情之外，還應注重少糖、少脂肪等飲食習慣，以及適時予以生津止渴、清降胃火、滋補腎陰，如此即可提高生活品質。
. B' h4 }4 s8 X0 W7 o" R. X5.39.217.77$ d; i# Z! i3 G2 a8 [2 t
少糖少脂肪5.39.217.77/ s5 D" k; k5 u$ t0 S
9 `: E1 d; e. k糖類飲食應限制。曹醫師指出，飲食控制必須限制攝取糖量，只有控制碳水化合物的攝取量才能使血糖不至升高，甚至逐步恢復正常。一般主要食物以米、麥、玉米、麵等為主，其中以蕎麥粉最好。平時也應忌吃糖類、高糖食物，譬如白糖、紅糖、砂糖等，以及各種水果糖、奶糖、巧克力糖、糕點、蜜餞、蜂蜜等。# o& A! c5 Z) F0 i
6 D0 A4 c& Z% _1 i& ?# A+ s5 B' _0 Ctvb now,tvbnow,bttvb脂肪食物也應限制攝取。曹醫師指出，糖尿病患吃下太多脂肪，容易攝取過多熱量、加速身體肥胖，還可能加快血管硬化程度，最後增加罹患冠心病危險性，因此，脂肪攝取應以植物性脂肪為主，並嚴格限制攝取牛、羊、豬、奶油、肥肉、蛋黃、皮蛋、動物內臟等食物，花生、核桃、葵瓜子等油脂食物也應少吃。4 Z4 M( O; l7 ?8 x7 G/ r% J5 }* a
{, c4 @% s, V# z+ T7 q5 Z
飲食保健: y( b. \; u& v2 o
公仔箱論壇, G+ O8 C3 y* {4 C9 l
病人如有不適症狀，可以透過食物改善症狀，比如病人若有煩渴多飲，可以多吃冬瓜、南瓜、黃瓜等食物，以便生津止渴；如果多食善饑，可以多吃玉米、豆類、苦瓜、芹菜、絲瓜、海帶等食物，有助清降胃火，減少饑餓感覺；如有尿多如脂症狀，可以多吃山藥、薏仁、蓮子等食物，可望滋補腎陰。
0 ` |) b/ A4 k* K) \公仔箱論壇
- U9 v* `+ D9 P( K- I9 ]公仔箱論壇貼心小叮嚀
/ n ~6 F' z4 \9 f3 h" ~tvb now,tvbnow,bttvb! h* [: `' _* q# t1 H- N: l6 F
除了限制糖類、脂肪等食物攝取量之外，還應多吃高纖維、降糖益處食物，對於病情穩定很有幫助。多吃高纖維食物可以有效延緩葡萄糖吸收率，降低血脂、幫助血糖相對穩定，還可補充人體所需大量維生素，比如燕麥片、糙米、芹菜、萵苣、胡蘿蔔、蘋果、梨子、柑橘等含纖維素較高食物皆是。
+ b: E5 U1 `( s! N# G6 t: l5.39.217.77
- o3 i+ D& B- ?, F+ a此外，苦瓜、芹菜、黑芝麻、空心菜、胡蘿蔔、番石榴、青嫩南瓜等有益降糖食物，患者也可多吃，對於防治糖尿病甚有幫助。
$ j' @! D, {2 \3 Qtvb now,tvbnow,bttvb/ I) i& v. Y# D: Q3 X9 _
" G' N/ w/ b" etvb now,tvbnow,bttvb5 I6 o7 [8 U; J3 F8 ?4 g4 G
( W$ u: }% F9 j2 h+ P1 x, ?$ u
公仔箱論壇- S0 F3 w2 N; W% v. R w
台灣新生報 |
發表於 2017-1-20 10:03 AM
| 
