水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 e8 Q( Q; w& G5 l( C" c0 e
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
8 G; m0 c$ n- u9 L中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
8 o! {9 E; c4 g4 Y" t4 e公仔箱論壇此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。% `, Q, m( z7 ]) R. V
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食2 ?; V. R- U- [9 D, w6 O. U
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。6 ] Z1 |! r" l5 S% P# F' ~
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
- t& z6 {3 u, @" j: M1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
5 @$ Q( u# `8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
3 e7 \1 J+ c8 x% Y3 Q8 O* V/ n3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。
0 T- b, _8 t5 a, W★水果消腫飲
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
0 b! [+ a3 q+ {+ O. q5 `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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3 ~ _5 @/ N3 h& w. p& ~2 \★薏仁冬瓜湯
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: R5 V# ] S2 Z材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：公仔箱論壇& |2 l' m0 i7 C4 ?) A3 Y1 k
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2 [6 H0 k. }3 k2 z+ i% g; W公仔箱論壇將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。: w3 B& W+ e+ U q" Z0 s
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: a% G: _0 _/ l) V7 `1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 T' i, _( E! ^) F
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. g5 } C8 a/ q6 C3 T公仔箱論壇將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! W: f7 D' r* R t. T$ x/ I6 b
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# m0 x' n) y, y1 r" i' f fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" R, i% A( S1 n& F9 x. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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g E3 k9 W, N3 F【健康小叮嚀】
* m1 e: e6 z* z: D& C雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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