海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i9 d, F! x7 _1 f" M, M# J
海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L3 b( k1 f* r1 y7 G
冬瓜香菇海帶湯
& s9 g& [2 F2 b9 T3 R1 i公仔箱論壇食材：蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、鮮香菇20克、黃芪5克。5.39.217.774 D; [$ }; m$ Z9 c0 Q' b
配料：薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。7 i) X- @3 P A
做法：
6 @& M, S! a) L7 G1 `% L5 Z! q% stvb now,tvbnow,bttvb1.將海帶洗淨、切絲。2 Q: K/ y( F7 H6 H( ]
2.蝦米、香菇和黃芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
6 `) Y: W7 M& |tvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 h- z0 w }# _: z g* A# ^ Z
4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。5.39.217.770 \( E! i: O3 m/ N: K
5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。) t0 s4 A" v. D8 w1 j/ r4 ~+ {
功效：健脾利水，輕身增智。tvb now,tvbnow,bttvb, c6 I9 h; z- n2 p
綠豆海帶湯5.39.217.77. T. G8 ]$ F8 p4 @# z
食材：鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
1 {- l; i! A u; ] Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 j/ D) C) j& Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。公仔箱論壇& @ ~6 B9 N3 ~# V
2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
; m4 b8 f/ o; c, Y t. j5.39.217.773.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
. q4 P6 X) P% H4 D' _/ S公仔箱論壇功效：健脾利濕、清熱除煩。 |
發表於 2015-6-25 05:02 PM
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