材料：! [3 S) d' u9 \0 J4 s& V) ]
杏仁片1/2磅3 i0 F" [3 z4 @% w( N3 N
蛋白3只
, Q( }2 i+ p2 B8 |0 O糖3/4杯
: _) h* ?6 [6 r/ l) q$ j" S' ?5 T5.39.217.77麵粉一湯匙
5 x6 r% u; }* f- @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* Z: t8 k% {9 _
0 L3 ?; L L, ~3 v! h% i$ e做法 :5.39.217.77/ F, m: X J2 j X
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
( I% w: \$ c% N2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。% L5 R Q1 M% @6 \( }! y2 Z, J
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
& E3 C9 h' C- B1 `! ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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