材料( V# V- n+ p d8 ~( w2 G6 f
3 `& m5 r0 I* p! P* \8 t! btvb now,tvbnow,bttvb肉排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條],烤香芝麻 1 湯匙,蜜糖 2 湯匙 ! B0 v! A) H6 ]& Y2 ]3 W6 a
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醃料
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李錦記 叉燒醬 5 湯匙,鮮橙汁 4 湯匙 # f0 S1 `0 a$ g" @' q8 b
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做法# a+ Q* d# G L- O% l8 X
2 d5 |& [# f, n% o vtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨用醃料醃30分鐘。7 V4 d# _2 t, D& G. E! J; ?2 d# p( Q6 V
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2. 將排骨放入預熱焗爐攝氏180度/華氏350度烤25分鐘或至熟透。7 V1 n1 F, g0 x8 }3 J
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3. 肉排掃上蜜糖,再烤2分鐘。
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4. 灑上芝麻 |