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- r @" T1 x' @( |公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, a+ J3 J; e% \+ b
2 z# u$ F; r1 N5 F公仔箱論壇豬肉絲 200公克5.39.217.77( x' ?5 [: G. c9 i
/ m/ T4 b& x# T' k. J青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb }9 r; m( k- ~' u
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【醃 料】& m: G0 b, F7 O6 l$ K/ V5 g$ z
7 B2 Q4 n1 O8 Q% W# X$ W1 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2大匙
. P! p1 B5 g" O4 Y7 e" [/ I
' k. u J- _" r7 K ^% P: ^雞蛋 1/2顆
( W( ?8 p8 ]* t- e( [6 R) {+ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P: q A( C. g! y2 x2 t
鹽 1/74小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 k3 H4 e+ Z- v
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米酒 1小匙
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, E* v. O+ D- k" ^% F胡椒1/4小匙
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$ l) g. k, R7 `1 y5.39.217.77甜麵醬 2大匙公仔箱論壇6 D' d* U& F8 L! i5 y9 o8 S5 S
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【做 法】公仔箱論壇/ Z6 A Q- a; g W4 A6 r5 i
r5 x8 Y% y5 E" E1.全部的醃料混合拌勻備用。" C3 D9 ]& ? x
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。3 i$ i1 ~3 ~$ N% l4 V; X
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
' g4 b0 O2 s; Q1 H! v% d3 @4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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