[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克公仔箱論壇3 d/ W* l7 e( k- }$ B

. V1 t. n  C+ L% d- o6 o' y8 ]公仔箱論壇【醃　 料】
# u2 Q* d' G* b) y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. J+ _+ I' f2 N6 \; D. k: g0 W
太白粉 1/2大匙公仔箱論壇: f" J3 ?: t7 k& @( W+ M  m! {
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雞蛋 1/2顆5.39.217.77* O& y; a  B% l, K) Q
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鹽 1/74小匙1 u9 ]& O4 A5 O
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. e+ q" X, }/ Z% @5 S4 s9 ], ?1 g

! t* T4 Z, H$ ?; ], }公仔箱論壇胡椒1/4小匙6 ~( c# o5 a% m

! J( R5 f. ~! z# L" p" o* {% U甜麵醬 2大匙- X0 _: i- U; ~0 G4 S# b, {8 _

! G5 O1 p2 Z* @- h1 E【做　 法】
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1 b* E2 E/ z0 ~- h% Z4 U' u  y0 U公仔箱論壇1.全部的醃料混合拌勻備用。
1 K: F, J1 D" }( r5.39.217.772.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  K' y# f6 M4 w( S
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
& k. i  w" C% I- H5 v9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。tvb now,tvbnow,bttvb% s3 c/ R& J0 W  D0 M7 _