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[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料:美國雞蛋----2 隻公仔箱論壇  M& R/ q& i3 ?6 k- l8 {( V6 Y
糖----1 湯匙
, z" f7 r& @$ w$ e3 t5 G公仔箱論壇雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
) ^8 u# z1 B( g0 G! P4 j+ ]公仔箱論壇1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
, m% j' X( K/ G5 B5 F2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。公仔箱論壇2 p, \/ \' f( W% L* O) x& D: {2 B) F
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
looks delicious..thx
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