熱量單位是Kilocalorie（千卡），一千卡是指使一公斤（一升）的水升高溫度攝氏一度時所需的能量。
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0 x( `! Z8 x0 c; i& j5.39.217.77每人每天需要多少能量是因人而異的，與年齡、性別、工作性質及活動量有關。7 A5 G7 M5 g) `& Z
" k! N; r- r! ?2 o) j2 Ftvb now,tvbnow,bttvb每人每天平均所需的能量（千卡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- o. Z7 K3 l4 o) _" E
* x' O0 U0 x& ?tvb now,tvbnow,bttvb 男 女*
# v6 F6 Y* @% ^6 }7 \* A7-10歲 1970 1740
1 M* Z# c3 M n& ^2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11-14歲 2220 1845
b0 Q9 N% L0 a) E& `+ M! T, ltvb now,tvbnow,bttvb15-18歲 2755 2110
0 W* {3 ]; E& m" L7 ~公仔箱論壇19-50歲 2550 19405.39.217.77- M) H Q% _ p6 V# l% a" S9 c
51-59歲 2550 1900tvb now,tvbnow,bttvb, s9 F! H/ W W, r: w
60-64歲 2380 1900公仔箱論壇. i( b' B( U3 T; \. ]) [
65-74歲 2330 1900
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% c' E: j8 C8 M3 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# C6 Z8 E/ B& n- M* X" I2 G
*懷孕期：+300千卡；哺乳期：+500千卡5 I$ M) T7 D- c* d# M
% n" a( I! `8 t3 Q" H6 U4 ptvb now,tvbnow,bttvb（資料來源：Dietary Reference Values for Food, Energy and Nutrients for United Kingdom 1991）tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 l! k$ H, ^7 s y$ T
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從以上數字可見，發育中的兒童、青少年及懷孕期或哺乳期婦女，需要較多能量；而隨著年齡的增長，成人所需的能量會逐漸減少。另一方面，每天熱量的需求亦按氣溫及個人活動量而異，在天氣寒冷的日子，每天所需熱量會提高，而活動量及工作量大的人，亦需要較多的能量。6 q- [) Q3 l) I! ^# \7 o; c
5 r: j" Y1 _% e' utvb now,tvbnow,bttvb假如每天吸取的能量低於每天消耗的能量，身體的成長和發育會受到影響，身體日漸衰弱和消瘦；反之，如果能量的供給超出日常消耗，如運動少或吃得太多，就會造成肥胖。所以維持適當的能量消耗與供給是非常重要的。
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4 E+ z7 [. Z; V$ m" S) J# P8 s4 b活動量少的人，不宜多吃高熱量的食物，如煎炸食物、糖果、甜品等，以免導致肥胖。而發育中的青少年、活動量大的人、懷孕期及哺乳期的婦女，應注意均衡飲食及足夠的熱量吸取。食物可分為五大類：(1)五穀類；(2)肉、魚、家禽、乾豆類；(3)蔬菜類；(4)生果類；(5)奶類。同時，由於每類食物所供應的熱量不同，要注意分量適當，以保持體重平衡。2 |% C4 |. P/ J/ o6 D; V
7 B8 G) B2 n2 i0 B+ s7 v% H公仔箱論壇常見有關熱量的謬誤：5 g4 x; R9 b; e7 C( e; P3 g& H1 M) n; w
& d# h* _( ^: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 植物油的熱量較低【X】" G, p# b6 ?( ? g
7 n2 T1 h& L4 L4 v; X5 \+ N# L2 L' ltvb now,tvbnow,bttvb 雖然植物油不含膽固醇，植物油與動物油的熱量相差無幾，它們的分別在於脂肪的種類，不是熱量。植物油不含膽固醇，而且多屬不飽和脂肪。公仔箱論壇4 ~7 y# V3 @& N, P, \3 D$ Z
: c8 p) H" c# [7 c5.39.217.772. 水果含熱量低，多吃也不會胖【X】
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水果雖然熱量較低，但多吃便會積聚很多熱量，例如五個橙的熱量約等於一碗飯的熱量。 |
發表於 2007-9-30 12:20 PM
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