" H! v. o9 T+ m( H- _8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?) U9 h) H9 }9 O4 r, {% c原 料
. u0 D9 U2 V( l, Y3 K' W5.39.217.77南 豆 腐 250 克tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 u2 D6 W# w# R# Z# c6 s
冬 菇 10 個 約 50 克
- n: z6 X0 c& R* d7 l! ?5.39.217.77蘑 菇 10 個 約 15 克
2 Y6 Y0 r' x0 D2 ~ `1 Ztvb now,tvbnow,bttvb綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個5.39.217.77( m; Y( T y$ N. ^8 L% \) U8 m4 O
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制 法
0 c/ C3 s* v. H. C公仔箱論壇- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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