材料
7 N' T3 r' ~( {& v! `1 R松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油(已熱溶)各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升) n% L" r1 t8 V8 I
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做法5.39.217.77, k2 {% P/ `1 f& z/ k
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶,放入唧袋,於牛油紙上畫成樹根,放凉備用。
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) R( ~! h) H/ I# M公仔箱論壇2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末,與黑砂糖拌勻成泥土,備用。
% `; L6 Q6 `! y5 S# ^- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 }- r& B6 M7 {( F& P6 {
3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入麪粉拌勻,加入牛油、榛子醬拌勻,放入唧袋,再注入微波爐膠盒中至三成滿,用微波爐以大火加熱兩分鐘,即成榛子海綿蛋糕。
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4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上,放入冰格冷藏 5分鐘後,將牛油紙撕走。- m- r) x; M/ O/ k* Z
2 [; H8 I9 _2 d9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾,取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒,放入杯中,再放入雪葩及灑入朱古力泥,即成。5.39.217.77, d& z( e6 G; N
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